Uusi testing U.S.A: sta

Unikonsiemenleipä:

Aineet

7,10 dl            jauhoja
½ tl               suolaa
1 ½ tl            leivinjauhetta
3                      munaa
2,6 dl              öljyä
vajaa 6dl         sokeria
3,5 dl               maitoa
1 ½ tl             unikonsiemeniä 
1 ½ tl             manteli esanssia
1 ½ tl             vanilja esanssia
1 ½tl              sulatettua voita


Kiille

0,5 dl             appelsiinimehua
1,7dl              sokeria
½ tl               vanilja esanssia
1 ½ tl            sulatettua voita


Ohjeet:

1.       Lämmitä uuni  175 asteeseen. Sekoita leivän aineet keskenään sekaisin. Kaada voideltuihin ja jauhotettuihin vuokiin. Paista 175 asteessa 50-60 min isoille leiville ja vähemmän pienemmillä.

2.    

             Kuorrutus: Kaada kaikki aineet yhteen pienene kastikekattilaan ja keitä hellalla keskilämmölllä kunnes sokeri on liuonnut. Kun leivät on otettu astioistaan, kaada kuorrute lämpimille leiville. Nostele lusikalla tai lastalla valunut kuorrute leipien päälle kunnes tarttuu kiinni. 

 Tätä leipää kehuttiin pinterestissä niin kovin (siellä on miljoonia ohjeita mitä haluais kokeilla, katotaan kuinka monta sitä ite pääsee vielä läpi)

Joten kokeillaan!